Feria Gastronómica Transfronteriza del Gurumelo Paymogo 2022

Feria Gastronómica Transfronteriza del Gurumelo Paymogo 2022

Del 18 a 20 de marzo

    Desde el Ayuntamiento de Paymogo se organiza la XVIII Feria Gastronómica Transfronteriza del Gurumelo que ofrecerá un variado programa teniendo como protagonista indiscutible a la amanita ponderosa, el afamado gurumelo.

   A través de esta Feria Gastronómica, se quiere potenciar la gastronomía local en torno a esta seta, confluyendo en este espacio con otros sabores, representados por una amplia oferta de productos agroalimentarios de carácter nacional y del vecino Portugal.

   Este evento sirve de escaparate natural para mostrar al visitante las excelencias que el gurumelo consigue aportar como potenciador no solo gastronómico sino económico de la comarca.

   Se celebra el tercer fin de semana del mes de marzo con el propósito de impulsar las posibilidades gastronómicas del gurumelo, divulgando y fomentando la comercialización de esta seta, y como medio para dar a conocer las riquezas, la cultura y las gentes de Paymogo.

   Esta feria gastronómica se creó en el año 2004, y nace con el carácter transfronterizo, que acerca Paymogo con su vecino municipio portugués de Mértola, que participa presentando varios estands promocionales en este evento.

   Podrás disfrutar y saborear esta exquisita seta preparada de mil formas, en revuelto, tortillas, en potajes, con cerdo ibérico, y muchas más, un montón de stands dedicados a esta seta y a los productos artesanos de esa zona y Portugal. Si te gustan las setas no dejes de probar el gurumelo con ese olor y sabor característico a tierra mojada.

 

Más información en: http://www.paymogo.org

 

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