La capital celebrará la Ruta ‘de Tapas por Huelva’

La capital celebrará del 9 al 18 de abril la ruta ‘de Tapas por Huelva’.    La concejala de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Huelva, Tania González, y el presidente de la Asociación Provincial de Bares y Restaurantes de Huelva (Bareca), Rafael Acevedo, han presentado esta mañana en rueda de prensa la ruta y el concurso gastronómico  ‘de Tapas por Huelva’, que se celebrará del 9 al 18 de abril.    Según ha recordado Tania González, “se trata de una nueva iniciativa para dinamizar la hostelería local que intentamos poner en marcha el pasado mes de noviembre, pero que debido a las restricciones impuestas en aquel momento decidimos posponer para un momento más idóneo”. Una ruta “original y simpática con la que pretendemos acercar al público a los establecimientos participantes pero de una manera segura, sin generar aglomeraciones y respetando los aforos y todas las medidas sanitarias”.    La concejala ha destacado “el apoyo y el compromiso del Ayuntamiento con la hostelería, uno de los sectores más castigados por la pandemia, que consideramos una actividad económica crucial en nuestra ciudad”.    Por su parte, Rafael Acevedo ha destacado que “la iniciativa llega con el propósito de implantarse en los próximos años y en una fecha importante en la que empezamos a calentar los motores para la campaña de primavera y verano”. Asimismo, ha explicado que en esta primera edición van a participar un total de 24 restaurantes, bares y cafeterías de diferentes zonas de la capital que presentará una tapa para la ocasión en la que estarán presentes los mejores productos de la despensa onubense, a un precio...

Cortegana celebra VII Ruta de la E-tapa – Huelva

Cortegana celebra del 11 al 13 de febrero la VII Ruta de la E-tapa Participan diez establecimientos con propuestas gastronómicas especiales       El Ayuntamiento de Cortegana celebrará durante los días 11, 12 y 13 de febrero la VII Edición de la Ruta de la E-tapa, una actividad gastronómica y turística en la que el municipio ofrece lo mejor de sus atractivos. La propuesta se llevará a cabo como la ‘Ruta del Ibérico’, por la importancia que tienen los productos del cerdo, en plena época de matanzas, en la gastronomía invernal de Cortegana.         En esta edición de la Ruta participan diez establecimientos del municipio que diseñarán dos tapas especiales al precio de 2,5 euros la unidad. Los locales participantes son el Hotel Sierra Luz, La Placeta, Hotel La Posada, Bar del Sur, Nuevo Casino, Bar Casa Adela, Rincón de las Niñas, Sociedad Gran casino, Bodega la Esquinita y Mirador Don José. Además de poder degustar las propuestas de estos establecimientos, los participantes recogerán un pasaporte que será sellado en cada bar o restaurante con la consumición y a través del cual podrán participar en un sorteo de exquisitos regalos, como un lote de productos ibéricos, consumiciones en los locales participantes o abonos para las Jornadas Medievales. También se votará la mejor tapa para un premio posterior a su elaboración.        Ese fin de semana se llevarán a cabo diferentes actividades como rutas turísticas, visitas a monumentos y otras propuestas. La concejala de Turismo, Pilar Blanco Flores, ha destacado la importancia de la gastronomía de Cortegana, “pudiendo disfrutar de exquisitas recetas elaboradas en nuestros restaurantes y...

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