Y al día siguiente, el sábado día 6 de febrero, Bollullos se viste de color y algarabía al disfrutar de su gran Desfile de Carnaval. Una cabalgata, que junto a las 7 carrozas que monta el Ayuntamiento, y las ya tradicionales de Telecondado y Canal 5 TV, se echan a la calle cientos de bollulleros/as que con sus disfraces y alegría conforman uno de los grandes escaparates carnavalescos de la provincia. La música, el ingenio y la picaresca en los disfraces y complementos hacen del recorrido un continuo vaivén de marcha y diversión, que se alarga hasta bien entrada la madrugada en la Caseta de Carnaval que como cada año se monta para la ocasión.

   Y una vez pasado el miércoles de ceniza, como es tradicional en Bollullos, el carnaval se echa a la calle para disfrutar en un ambiente mucho mas relajado, de los genuinos templos carnavalescos de esta ciudad: sus calles, que desde sus inicios, allá por 1984, ornamentan sus vecinas/os con banderitas, flores, distintivos y motivos carnavaleros, que le dan un sabor genuino al Carnaval de Calle bollullero, en cuyos escenarios las agrupaciones cantan durante todo el fin de semana sus repertorios de coplas. El día antes, el “Día de las calles”, la comitiva carnavalera se echa a la calle para inaugurar cada una de las 10 calles que se prevén se adornen en este Carnaval, donde mas de mil personas disfrazadas recorren a ritmo de charanga gran parte de la ciudad.