Xl CAMPEONATO NACIONAL DE CORTADORES DE JAMÓN. JABUGO SEDE DE LA FINAL.
Del 25, 26 y 27 enero.
El fin de semana del 25, 26 y 27 de Enero, Jabugo acogerá la final del XI Campeonato de España de Cortadores de Jamón, un evento de prestigio y popularidad nacional que se celebrará en nuestro Centro de Innovación y Promoción del Ibérico (Tiro Pichón)
Durante esos días se desarrollará un programa especial en torno al jamón, que incluye el sábado un curso gratuito de corte de jamón y paleta, impartido por los maestros cortadores profesionales de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón. Todas aquellas personas interesadas deberán inscribirse a través del email cursojamonpaletajabugo@gmail.com. La pieza y los útiles de corte deberán ser aportados por los participantes.
Cartel y Programa del evento creado por el diseñador local Miguel Camacho.
Información facilitada por el Ayuntamiento de Jabugo
